Kondensatmanagement in Supermärkten mit der Kondensatpumpe Sauermann Si-1931 und GelClear

Die Sauermann Group ist ein weltweit führender Hersteller von Kondensatpumpen und hat speziell für Supermärkte ein bewährtes Kondensatmanagementkonzept entwickelt.

Der Vortrag stellt dieses Konzept vor. Es hat zum Ziel, einen reibungslosen Kühlprozess in den Supermärkten zu gewährleisten und somit Wartungseinsätze und Kosten zu minimieren. Kondensatüberlauf ist eine der häufigsten Ursachen für Wartungseinsätze bei Kühlmöbeln und stellt hier die größte Position der Wartungskosten dar. Ohne regelmäßige Wartung und Reinigung wächst der Biofilm in den in dem Kondensatabfluss der Kühlmöbel. Ein Kondensatüberlauf durch Verstopfung ist die Folge.

Im Vortrag werden die beiden Komponenten des Kondensatmanagementsystems vorgestellt. Einerseits sorgt die leistungsstarke Kondensatpumpe als mechanische Komponente für eine sichere Kondensatableitung. Andererseits wirken GelClear-Tabletten als biochemischer Ansatz der Ausbreitung des Biofilms entgegen. Außerdem wird der Lösungsansatz von Sauermann mit anderen Möglichkeiten der Kondensatableitung verglichen. Im Vortrag wird detailliert auf die technischen Daten und das Prinzip der Pumpe eingegangen.

Es wird weiterhin besprochen, wie GelClear-Tabletten anzuwenden sind. Beide Komponenten können auch unabhängig voneinander eingesetzt werden. Am Beispiel von einigen Fallstudien wird eine erhebliche Reduktion von Wartungen an Kühlmöbeln und die wirtschaftliche Effektivität des Konzepts aufgezeigt. Im letzten Teil des Vortrags werden die technischen und betriebswirtschaftlichen Vorteile des Sauermann Kondensatmanagements zusammengefasst