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13. - 15. Oktober 2020 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte Chillventa 2018
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Wir stellen die Revolution und Neuheit im Bereich Fruchtreifung von Bananen und Exoten vor.
Der wesentliche Vorteil des neuen, zum Patent angemeldeten Softripe-Verfahrens liegt darin, dass eine gesunde und optimale Fruchtreifung in kürzerer Zeit möglich ist und gleichzeitig der Geschmack und das Aroma signifikant verbessert werden. Die Fruchtqualität nach der Reifung ist eine völlig andere, als man sie bisher kennt. Dadurch wird die Haltbarkeit der Ware deutlich verlängert, da der natürliche Energiegehalt der Frucht geschont wird.
Weiterhin wird durch eine kontrollierte und gleichmäßige Reifung eine konstante und sichere Reifequaltiät laufend erreicht.
Neben Bananen können auch Exoten wie Mango und Avocaos mit dem neuen System gereift werden.
Der Reifevorgang erfolgt vollautomatisch, so dass kein permanentes Begehen der Reifekammer und keine Kontrolle notwendig sind. Im Vergleich zu den aktuell modernsten klassischen Reifesystemen wird nochmals erheblich Energie eingespart.

Wir suchen weltweit Vertriebspartner, bitte informieren Sie sich bei uns am Messestand.

Wir bieten an:

  • Reifetechnik Obst + Südfrüchte
  • Reifeanlagen Bananen + Südfrüchte
  • Lagertechnik Obst + Südfrüchte
  • Reifekammern für Bananen, Mango, Avocado
  • Bananensensor
     
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