Brucheis-Maschinen von 30 bis 10.000 kg Tagesleistung
Ideale Eistemperatur von -0,5°, friert nicht zusammen.
Ideale Eistemperatur von -0,5°, friert nicht zusammen.
- verschiedene Eisgrößen: Macro, Standard, Micro
- für schnelle und langanhaltende Kühlung
- ohne Erfrierungen oder Beschädigungen der Ware
- kein Zusammenfrieren oder Verklumpen des Eises
- für tagelange Lagerung
- mit hoher Kühlleistung und Energieausbeute
- Brucheis ist hygienisch durch ein geschlossenes Wassersystem
- der feststehende Verdampfer vermeidet Kältemittelundichten
- die robuste Ausführung macht die Maschinen äußerst zuverlässig