16. - 18. Oktober 2018 // Nürnberg

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Flüssiges StreamIce

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StreamIce® ist auch bekannt als Flüssigeis oder Flow-Ice.

Es ist ein pumpfähiges, flüssiges Eis aus Salz- oder Frischwasser für schnelle Kühlung und einfaches Dosieren.
  • verschiedene Eisdichten von 15 - 55 % Eisanteil für jeden Anwendungsfall
  • kleinste Eiskristalle lösen sich sofort auf und sorgen für superschnelle Kühlung
  • größter Oberflächenkontakt, dadurch gleichmäßige Kühlung
  • hygienische und komfortable Dosierung über Pumpen und Rohrleitungen
  • einfache Verteilung an verschiedene Verwendungsstellen
  • der feststehende Verdampfer vermeidet Kältemittelundichten
  • die robuste Ausführung macht die Maschinen äußerst zuverlässig

StreamIce® ist besonders vorteilhaft für das schnelle Abkühlen von Produkten wie Fisch oder die Temperatursteuerung von Mischprozessen.

Aufgrund seines Wasseranteils eignet es sich weniger für die Lagerung, da es eine geringere Gesamtkühlleistung hat als z.B. Brucheis.

Brucheis-Maschinen

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Containerized Ice Plants

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Eisspeicher & Lagersysteme

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Hygienische Eisproduktion

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