11. - 13. Oktober 2016 // Nürnberg

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CO2 adsorber

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Obst und Gemüse „atmet“, ein natürlicher Prozess, bei dem Sauerstoff in CO2 (Kohlendioxid) umgesetzt wird. Ein erhöhtes CO2-Niveau in einer Kühlzelle stellt eine Frucht „ruhig“, ein Überschuss hingegen ist schädlich und muss entfernt werden.

Ein CO2-Adsorber, auch als Scrubber bezeichnet, entfernt Kohlendioxid und einen kleinen Teil des vorhandenen Äthylens aus den Kühlzellen. Der CO2-Adsorber enthält aktiven Kohlenstoff, der die Eigenschaft hat, CO2-Moleküle zu adsorbieren (an sich zu binden). Indem die Luft aus der Kühlzelle effizient entlang des aktiven Kohlenstoffs und wieder zurück zur Kühlzelle geleitet wird, wird das CO2 effektiv aus der Kühlzelle entfernt.

Neben einem anwenderfreundlichen Bedienpult, mit dem die Handlungen pro Kühlzelle eingestellt werden, ist der Adsorber mit einer „Scrubber-Lunge“ ausgerüstet. Dieses patentierte System gewährleistet eine überaus geringe Sauerstoffwirkung, wodurch nahezu kein Sauerstoff in die Kühlzelle gelangen kann (ideal für eine Lagerung unter ULO- und/oder DCA-Bedingungen).

Ein frequenzgesteuerter Ventilator begrenzt den Energieverbrauch auf ein Minimum. Dies ist ein wichtiger Vorteil, da ein Adsorber nahezu den ganzen Tag in Betrieb ist. Zudem wurde der Rohrdurchmesser an die Größe des Ventilators angepasst, sodass durch Reibung keine Wärme in die Kühlzelle gelangen kann.

Jede Obst- und Gemüsesorte hat seine eigene CO2-Produktion und einen maximal zulässigen CO2-Wert. Besseling produziert somit Adsorber mit unterschiedlichen Kapazitäten, sodass wir stets Maßarbeit liefern können – Maßarbeit auf der Grundlage Ihrer Anwendung.

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